自治区食品安全城市检查组到皇氏集团检查食品安全工作开展情况

    10月18日下午,以钦州市食安办副主任、食药监局副局长陈建统为组长的自治区食品安全城市检查组食品生产组,在高新区管委会陈立枢副主任、高新区食药监局付强副局长等领导的陪同下,到皇氏集团检查食品安全工作开展情况。集团生产总监孙宁、技术中心常务副主任李仁芳等接待了检查组一行。

    在参观企业荣誉展厅和生产线的过程中,孙宁总监向检查组详细汇报了公司奶源养殖和原料奶检测、生产过程监控、原辅料和食品添加剂购进、使用、管理等情况。检查组十分关注我公司对食品追溯过程的监管,在技术中心化验室,陈建统副主任等领导现场观看电子追溯系统的演示,从成品销售追溯到原料奶批次产地、添加的辅料厂家进货日期等信息一目了然。

    检查组对我公司在保障食品安全方面的工作成效表示了肯定,并提出了建议以及进一步的要求。

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